A czym się wyróżniamy ?
Łączymy naturalną, miejską przestrzeń z aromatycznym jedzeniem i świetną obsługą. Piękny, zielony ogródek zapewni Ci schronienie w miejskiej dżungli. Pozwól się rozpieszczać i poczuj się jak w domu. Zrelaksuj się, usiądź i odpocznij od pędu codzienności. Spędź wolny czas wśród przyjaciół, dobrej muzyki i zieleni. Spotkaj się ze znajomymi, rodziną i z nami.
Nowe dania, stworzone z poszanowaniem założeń filozofii zero-waste, naturalnych składników i towarów najwyższej jakości, zostały przygotowane przez naszych szefów kuchni Łukasza Patli i Marcina Matuszka. Folly łączy ze sobą nowości z różnych stron świata i ulubione, włoskie potrawy naszych klientów.
Nowe dania, stworzone z poszanowaniem założeń filozofii zero-waste, naturalnych składników i towarów najwyższej jakości, zostały przygotowane przez naszych szefów kuchni Łukasza Patli i Marcina Matuszka. Folly łączy ze sobą nowości z różnych stron świata i ulubione, włoskie potrawy naszych klientów.
Dowiedz się więcej O naszym menu
Lunch Menu
Zestaw lunchowy, czyli zupa i drugie danie serwujemy od poniedziałku do piątku w godzinach od 12 do 16 z dowozem, odbiorem własnym lub na miejscu z dodatkowym napojem w cenie 29,90 zł.
-
Tagliatele z zielonymi szparagami pomidorkami koktajlowymi,serem feta w pesto pietruszkowym
-
Wegetariańska lasagne a'la bolognese z zieloną soczewicą i warzywami
-
Kurczak w kukurydzianej panierce,puree ziemniaczane,wiosenny mix sałat
-
Placki ziemniaczane z gulaszem i kwaśną śmietaną
Przystawki
-
Kaszanka
panierowana w panko, podawana z musem jabłkowo-selerowym, żółtą rzodkiewka takuan -
Tatar z pieczonego buraka
z avokado, guacamole, miodem, sos balsamico, granatem, orzechem włoskim i cremem brule z koziego sera ( zawiera jajko kurze, śmietanę i ser kozi) -
Szef kuchni polecaPate z wątrobki
pate z wątróbki na słodkiej chałce z kompresowana gruszką -
Tatar wołowy
wołowina, cebula, ogórek kiszony, musztarda, żółtko, grzyby marynowane, majonez truflowy. Podawane z trzema kromeczkami pieczywa korzennego -
Krewetki i mule
krewetki i mule duszone w pomidorach i białym winie, pomidorkami cherry z grzankami czosnkowymi
Zupy
-
Krem z topinamburu i kalafiora
z chrustem z pora i chipsem z topinamburu -
Krem z pieczonego pomidora
z włoskim serem i bazyliowym pesto -
Tradycyjny rosół
z makaronem i kurczakiem
Sałatki
-
NowośćSałatka z grillowaną polędwicą wołową
serem pleśniowym, pomidorkami koktajlowymi, czerowoną cebulą, kaparami, mixem sałat i dresingiem bazyliowo-pietruszkowym -
Sałatka z grillowanym kurczakiem
mix sałat, kurczak grillowany, grillowany bekon, ser Bursztyn, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, awokado -
Sałatka z grilowanymi krewetkami
mix sałat, krewetki, grillowany bekon, ser Bursztyn, grzanki czosnkowe, pomidorki cherry, awokado -
Sałatka Tabbouleh
kasza bulgur, pomidor, ogórek, natka pietruszki, kolendra, mięta, seler naciowy, papryka, czerwona cebula, oliwa, cytryna
Dania główne
-
Żeberka wieprzowe
marynowane żeberka wieprzowe w piwie double grimbergen, podawana z pieczonymi ziemniakami w czosnku i rozmarynie oraz grillowaną kolbą kukurydzy -
Kurczak faszerowany chorizzo i serem pleśniowym
podawany z gnocchi z kolendrą i groszkiem cukrowym w maśle -
Duszona wołowinia w winie
podawana z puree ziemniaczane i burakami w glazurze balsamicznej i musztardy -
Tradycyjny kotlet schabowy
smażony na smalcu, z pieczonymi ziemniakami z rozmarynem i cebulką oraz z młodą kapustą zasmażaną -
NowośćSaltimbocca
polędwiczka wieprzowa, masło, szałwia, szynka parmeńska, białe wino, puree ziemniaczane z brokułem, mix sałat z vinegret -
Nowość
Golonka BBQ
golonka pieczona w sosie BBQ, frytki stekowe, młoda kapusta, sos BBQ, maslo, cebula
Steki
-
Grillowana polędwica wołowa z pieczonymi ziemniakami
polędwica wołowa, sos z czarnego pieprzu, ziemniaki pieczone w czosnku i rozmarynie oraz mix sałat z winegret
Vege
-
Szef kuchni polecaChili sin carne
z czerwona soczewica i koledrą / jagurt wegański -
Burger Vege z frytkami
vege niemięso, guacamole, pomidor, cebula czerwona, majo vege, ogórek świeży -
Vegetariana
ciasto, sos, pomidorowy, brokuły, cebula czerwona, papryka grillowana, czosnek, kukurydza, pomidorki cherry sos pomidorowy, brokół, czerwona cebula, papryka grillowana, czosnek, kukurydza, pomidor cherry
Burgery
-
Burger Folly
wołowina angus 100% 200g, ser cheddar, boczek, sałata, pomidor, ogórek kiszony, cebula czerwona, sos autorski, bułka -
Burger Mixer - tylko w lokalu!
wołowina angus 100% 200g zapiekana w naszym autorskim cieście do pizzy, ser cheddar, peperoni brugnolo dop, czerwona cebula, sos autorski, oliwa, parmigiano reggiano d.o.p., rucola -
Burger Vege z frytkami
vege niemięso, guacamole, pomidor, cebula czerwona, majo vege, ogórek świeży -
Szef kuchni poleca
Burger Chicken
PIERŚ Z KURCZAKA W PANKO, SAŁATA LODOWA, POMIDOR,
ŚWIEŻY OGÓREK, CZERWONA CEBULA, MAJONEZ BEKONOWY
Makarony
Wyrabiane na miejscu
-
Spaghetti Carbonara
makaron spaghetti, włoski boczek guanciale, żółtko, parmezan, panko - Dostępny tylko w lokalu! -
Tagliatelle Pollo Rucola
brokuł, suszone pomidory, kurczak, sos kremowo - śmietanowy, chilli -
Spaghetti Bolognese
makaron spaghetti, mięso wołowo-wieprzowe, włoszczyzna, pomidory, parmezan -
Tagiatelle Aglio Olio
makaron tagiatelle, oliwa, czosnek, pietruszka, pomidorki cherry, chilli, masło -
Tagiatelle polędwica wołowa w soi i imbirze
makaron tagialette, polędwica wołowa, fasolka szparagowa, imbir, sos sojowy, czerwone wino, masło, sezam -
Tagliatelle Sepia Gambaretto
makaron tagliatelle sepia, krewetki, pomidorki cherry, masło, natka pietruszki -
Strozzapreti z polędwicą wołową i grzybami lesnymi w śmietanowo kremowym
makaron strozzapreti, polędwica wołowa, grzyby leśne, mascarpone, śmietana 31% -
Lasagne Bolognese
makaron lasagne, sos boloński z mięsa wołowego, pomidory, mozzarella, sos beszamelowy, sos pomidorowy
Ryby
-
Łosoś teriyaki
z komosą ryżową z warzywami -
Polędwica z dorsza
z małżami w sosie z białego wina z natką pietruszki, pomidorki cherry. Podawana na czarnym makaronie sepia i groszkiem.
Pizza
-
Nuda - dostępna tylko w lokalu
oliwa, szynka parmeńska, bufala, liść bazylii, pomidor suszony, krojone pomidory -
Margherita
sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia -
Margarita Bufala
sos pomidorowy, bufala, świeża bazylia -
Vegetariana
ciasto, sos, pomidorowy, brokuły, cebula czerwona, papryka grillowana, czosnek, kukurydza, pomidorki cherry sos pomidorowy, brokół, czerwona cebula, papryka grillowana, czosnek, kukurydza, pomidor cherry -
Prosciutto Cotto
sos pomidorowy, mozzarella, szynka cotto, pieczarki -
Diavola
sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni, jalapenio -
Peperoni
sos pomidorowy, mozzarella, pepperoni -
Bella
sos biały, mozzarella, kurczak, szpinak z ricottą -
Parma
sos czerwony, mozzarella, szynka parmeńska, rucola, parmezan -
Hawajska
Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / ananas / kukurydza / włoska szynka cotto -
Quatro Formaggi
Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / gorgonzola DOP / Parmigano Reggiano DOP / Pecorino Romano DOP -
Pepe
Sos pomidorowy / mozzarella fior di latte / kurczak / kukurydza / boczek -
Amore
Sos śmietanowy z parmezanem / włoska szynka cotto / gorgonzola DOP / mozzarella/ pomidorki cherry / szczypiorek -
Carbonara
Sos śmietanowy z parmezanem / boczek / gorgonzola DOP / cebula -
Pera
Dodatki
-
Frytki
-
Frytki z batatów
-
Mix sałat z vinegret
-
Surówka z marchwi i jabłka
-
Koszyk pieczywa korzennego
-
Sos czosnkowy
-
Sos pomidorowy
-
Ketchup
Desery
-
Brownie
jajka, mąka pszenna, cukier trzcinowy, proszek do pieczenia, czekolada gorzka 70%, kakao, czekolada biała, czekolada mleczna, olej i sól -
Sernik mango i z musem z marakui
twaróg sernikowy,śmietana, mąka pszenna, masło, jajka, cukier, cukier waniliowy, pulpa mango, śmietana kremówka, marakuja -
Chwilowo niedostępneTarta snickers
mąka pszenna, masło orzechowe, sezam, masło, karmel, mascarpone, śmietana 31%, czekolada mleczna, batony snickers, orzeszki ziemne, masło orzechowe
-
tarta z musem z białej czekolady z musem truskawkowym
-
Tarta monte - wegańska
daktyle, płatki owsiane, olej kokosowy, erytrol, tofu*/cieciorka, gorzka czekolada, kakao, masło z orzechów laskowych, orzechy arachidowe, mleko kokosowe. -
Ciasto kruche z owocami i kruszonką (na mące jasnej niepalonej gryczanej i kukurydzianej)
mąka jasna niepalona gryczana, kukurydziana i ziemniaczana, proszek do piezenia, masło, jajka, cukier trzcinowy, migdały, jabłka, rabarbar
Napoje
-
Coca-cola 850ml
-
Coca-Cola Zero 850ml
-
Sprite 850ml
-
Fanta 850ml
-
Kropla beskidu niegazowana 1,5l
-
Kropla beskidu gazowana 1,5l
Pozwoliliśmy sobie na szaleństwo w kuchni oraz wariacje smaków
Oskar Marat wybrał dla Was wina i koktajle, które sprostają nawet najbardziej wyrafinowanym kubkom smakowym.
A wszystko to pod okiem Maksymiliana Głowińskiego.
Przyjdź i spędź z nami czas. Poznajmy się lepiej i delektujmy wspólnymi chwilami.
A wszystko to pod okiem Maksymiliana Głowińskiego.
Przyjdź i spędź z nami czas. Poznajmy się lepiej i delektujmy wspólnymi chwilami.
Masz pytania? Skontaktuj się z nami
Napisz lub zadzwoń do nas!